諸事情により(笑)本日も豆腐を使ったまかないを作りましたコージメンです。本日は麻婆豆腐ですあ…画像撮るの忘れて完食してしまいました。麻婆豆腐はタレは市販の業務用なんですが仕上げに野菜などをを3年寝かせた酵素を入れています。 深みが全く違って…
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